12月6-8日，由中国食品工业协会指导，华糖云商主办的2018华糖万商领袖大会暨第三届中国糖酒食品精品展在郑州国际会展中心隆重开幕。在万商大会召开期间，我们共举办了20多场精彩的主题峰会，其中2018中国高科技黑茶产业峰会暨湘茶厂商欢聚晚宴吸引了来自全国各地经销商的关注，现场大咖云集，人气爆棚。
本次2018中国高科技黑茶产业峰会暨湘茶厂商欢聚晚宴以湖南省茶业（集团）有限公司为核心，以“引领黑茶科技，开启健康之门”为主题，向过去40年改革开放的伟大成就致敬，向一直以来推动茶产业发展的中坚力量们致敬。本次峰会站在经销商的角度思考和探索黑茶科技的力量，为以后经销商的发展提供参考，为消费者健康思考，并为这个行业的发展寻找科学路径。
出席本次会议的嘉宾有万商大会创始人、华糖云商营销传播股份有限公司总经理 杜建明先生，国家科技进步二等奖获得者、湖南省茶业集团副董事长、总工程师吴浩人先生，湖南省湘茶高科技有限公司副总经理陈瑞琪先生，湖南省湘茶高科技有限公司VIP事业部经理向杰先生，上海观峰咨询公司董事长杨永华先生，浙江商源集团总裁朱跃明先生，酒茶生创始人邹庆辉先生，醉品茶集总经理郭小龙先生，华糖茶事业部总经理、酒茶融合联合发起人刘会民先生。
万商大会创始人，华糖云商营销传播股份有限公司总经理杜建明为晚宴致辞，他表示华糖举办万商大会，一方面打造行业精品展，为经销商朋友们推荐优秀的品牌，另一方面举办行业会议，把握趋势，传递前沿思想。两个功能并举，是华糖万商大会的特色。杜建明先生对大家的支持表示感谢，并就黑茶高科技谈了自己的看法，第一，创新是行业发展的驱动力和企业的核心竞争力。第二，企业价值和社会价值的统一。第三，关注消费者的反向推动力，围绕消费者做营销。他从行业创新、企业价值与社会价值、消费者需求三个方面对湘茶的高科技黑茶产品给予了充分的肯定。
国家科技进步二等奖获得者、湖南省茶业集团副董事长、总工程师吴浩人先生进行了《领跑黑茶科技，开启健康之门》的主题演讲。他告诉我们，随着人们的生活水平越来越高，吃得过好过细，营养过剩，导致短短30年时间，肥胖症及糖尿病“井喷式”爆发。正是在这样的背景下，普洱茶、安化黑茶等先后火爆市场。
“黑茶消食解腻，降三高功效显著，这点早已被世人所共识。但为什么有这样的功效，人们却并不真正清楚。另一方面，传统黑茶外形笨拙、原料粗老、传统手工作业使品质不稳定，也制约了黑茶产业的发展。”
“现代社会消费越来越理性，黑茶要真正做到长盛不衰，不仅要‘讲好故事’，更要‘用好数据’。只有通过科学印证、科技提炼，放大黑茶功效，创新饮用方式，黑茶才更有发展的底气和广阔的空间。”他的演讲为我们揭开臻溪高科技黑茶的神秘面纱。“公司对轻轻茶质量把控非常严格。”他告诉我们，原料方面，选用一芽二叶和一芽二、三叶高档全金花黑茶原料，来自集团自有55万亩茶园。
加工方面，在十万级净化车间内采用数据化“调控发花”“快速醇化”，实现茶砖内外全部发花，让保健功能物质最大化转化。
上海观峰咨询公司董事长杨永华，做了《迎接科技黑茶的商业机遇》主题演讲。科技黑茶作为产业的一个新风口，将带来无限商机。黑茶高科技以“轻糖轻脂轻生活”的茶饮之道，致力解决当代人亚健康问题，成为现代茶饮中一颗冉冉升起的新星，对于引领传统茶产业与“大健康”产业融合发展、转型升级具有划时代的意义！
浙江商源集团作为全国最优秀的酒水品牌运营商，总裁朱跃明对于酒和茶的结合有非常多的思考与研究，给我们带来从酒到茶、酒商发展的新思考，详细分析了对酒茶融合的看法。
在时代消费大风口的影响下，越早抓住机遇越先接近梦想。黑茶高科技的引领和在茶产业行业里的的影响力和带动力，吸引了很多有识的企业，很多企业领导来到了现场，并与湘茶集团进行了现场签约仪式。
商源集团与湘茶集团的战略合作签署仪式
酒茶生与湘茶集团的战略合作签署仪式
醉品茶集与湘茶集团的战略合作签署仪式
如今，高科技黑茶不仅在国内市场势头正劲，在国际市场也已崭露头角。2017年5月，“臻溪”系列高科技黑茶产品引入德国、荷兰等欧盟国家进行临床实验和数据采集；2018年1月，湘茶高科又与美国大力药业集团达成战略合作，推动包括轻轻茶在内的臻溪系列产品进入美国市场。
千百年前，湖南黑茶经古丝绸之路源源不断运往西北边疆乃至俄、英等国；如今，乘着“一带一路”的东风，更高科技、高价值的轻轻茶正以不可阻挡之势登录全球市场，引领着健康茶饮新风尚。
